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Curso avanzado sobre ganadería y cambio climático: Evaluación de emisiones, opciones de mitigación y estrategias de adaptación
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Curso avanzado sobre ganadería y cambio climático: Evaluación de emisiones, opciones de mitigación y estrategias de adaptación

El Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ) junto a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Global Research Alliance on Agricultural Greenhouse Gases (GRA), el International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA), la Iniciativa 4 por 1000 y la Red REMEDIA organizan el curso sobre Ganadería y cambio climático: Evaluación de emisiones, opciones de mitigación y estrategias de adaptación. El curso, que se celebrará del 11 al 15 de febrero de 2019 en el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza, aportará conocimientos sobre los procesos que subyacen a las emisiones de GEI y los sumideros de carbono en el suelo (según el objetivo de la Iniciativa 4 por 1000), sobre metodologías de medición y sobre herramientas de modelización en los sistemas ganaderos. Se presentarán los métodos para realizar inventarios nacionales de GEI y se analizarán opciones de mitigación, incluyendo la evaluación socioeconómica. Se revisarán las estrategias de adaptación y se explorarán las sinergias con las estrategias de mitigación. También se llevará a cabo un trabajo práctico basado en estudio de casos reales en condiciones mediterráneas. Entre los profesores del curso estarán los miembros de la Red REMEDIA Agustín del Prado y Fernado Estellés. Toda la información sobre el curso, puede consultarse aquí.
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Nuevo informe FAO sobre el potencial para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de la ganadería

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La FAO lanzó el pasado 26 de Septiembre su nuevo informe sobre el potencial de reducción de GEIs que tiene la producción ganadera.

El informe representa la estimación más exhaustiva realizada hasta la fecha sobre la contribución de la ganadería al calentamiento global -, así como el potencial del sector para ayudar a abordar el problema.

En su análisis más global propone un valor potencial de mitigación de GEIs de hasta un 30%  gracias a un uso más extendido de las mejores prácticas y tecnologías existentes.

Los GEI sociadas con las cadenas de suministro de los productos ganaderos suman 7,1 gigatoneladas (Gt) de CO2 equivalente  por año representando el 14,5 % de toda liberación de gases de efecto invernadero causada por el hombre.

Como ya se detallaba en una entrada anterior en un estudio concreto para la leche del País Vasco, Las principales fuentes de emisión son: la producción de piensos y su transformación (45%), el metano entérico (39%), y la descomposición del estiércol y los purines (10 %). El resto es atribuible al procesamiento y transporte de productos de origen animal.
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La investigación ganadera en España foco de atención en el último Boletín de la Global Research Alliance

La Global Research Alliance on agricultural GHG publica cada trimestre su boletín informativo sobre las actividades que se han llevado a cabo en el subgrupo de ganadería. En el último boletín se ha incluido una sección específica en referencia a la investigación en el área de la ganadería en España.

Aprovechando las sinergias que se han establecido a través de los distintos grupos de REMEDIA alrededor de la ganadería, un número importante de investigadores españoles contribuyeron a generar esta pequeña síntesis de la investigación en España alrededor del área de la ganadería y la cuantificación y mitigación de gases de efecto invernadero.

En dicho boletín se indica la reciente efervescencia de actividades en red que  REMEDIA ha ocasionado como por ejemplo los dos workshops de Bilbao y Zaragoza y el trabajo conjunto que el subgrupo de gestión de estiércoles/purines ha defendido en el último congreso de RAMIRAN. Además, se muestra una pincelada de grupos existentes que trabajan en los diferentes campos y estadios de la producción ganadera (metano ruminal, efecto de la alimentación en la excreción animal, emisiones de alojamientos y almacenajes, emisiones en tratamientos, emisiones post aplicación de purines/estiércoles a los suelos agrícolas-ganaderos, modelización, ACV…).

Esta información ha sido especialmente útil para contextualizar el potencial rol de los investigadores españoles en este área en las reuniones que tuvieron lugar la pasada semana en Dublín del grupo de ganadería de la Global Research Alliance on agricultural GHG y donde los representantes españoles informarán de los avances conseguidos en los próximos días.