Reunión de la Sub-red de la FAO-CIHEAM sobre Pastos de Montaña (Zaragoza, 14 a 16 de junio de 2016)

En junio de 2016 se celebrará en Zaragoza la 19ª Reunión de la Sub-red de la FAO-CIHEAM sobre Pastos de Montaña, organizado conjuntamente por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), la Universitat de Lleida y el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (IAMZ-CIHEAM), y con la financiación de INIA (AC 2014-022) y FEDER.

Bajo el título «Los pastos de montaña y la ganadería: Desafíos ambientales, técnicos y socioeconómicos», el encuentro tiene como objeto compartir conocimientos científicos y técnicos sobre ecología, ganadería, producción vegetal y aspectos sociales y ambientales ligados a los pastos de montaña. Mediante un enfoque multidisciplinar, se pretende obtener herramientas que permitan a los sistemas ganaderos de montaña superar los retos a los que se enfrentan en la actualidad: mantener una actividad económica viable, mejorar los valores ambientales (o minimizar los impactos) y satisfacer las demandas sociales en cuanto a métodos de producción y calidad de los productos.

El encuentro se llevará a cabo en el IAMZ-Zaragoza, y consistirá en dos días de sesiones científicas y una excursión de un día a los Pirineos. La información detallada se encuentra en el primer anuncio (adjunto) y estará pronto disponible en el sitio web de la conferencia http://www.iamz.ciheam.org/mountpast2016.

Fechas a tener en cuenta:

-30 de octubre 2015:
Registro preliminar y envío de resúmenes (sistema de registro en línea)
-15 de febrero 2016:
La fecha límite para los autores para enviar los trabajos completos (instrucciones de la página web)
15 de abril 2016:
-La fecha límite para el pago de inscripción para beneficiarse de la tarifa reducida
Información enviada por nuestras compañeras Isabel Casasus/Margalida Joy (CITA)

Borrador de programa

 

Información enviada por nuestras compañeras del CITA Isabel Casasus y Margalida Joy

 

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Agustin del Prado

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Conocer el microbioma ruminal para mitigar las emisiones de metano en el vacuno lechero

Las emisiones de metano, un gas de potente efecto invernadero, son las que han sufrido, proporcionalmente, un mayor aumento en España en comparación con otros GEI durante las últimas décadas. Aproximadamente el 25% del metano (CH4) emitido por el sector agrícola y ganadero es debido a la fermentación entérica de rumiantes, y de éste, el 26% es debido al vacuno lechero de ordeño (Ministerio de Medio Ambiente 2007; de Blas et al., 2008).

El vacuno lechero en España emitió en 2011 1,34 millones de toneladas de CO2 equivalente como consecuencia, principalmente, de los subproductos de esta fermentación del alimento por parte de las bacterias y otros microorganismos alojados en el rumen.
El tipo de dieta y la genética son los factores que más influyen en la cantidad de CH4 que emite un rumiante a la atmósfera. Estos factores son también los que más influyen, por tanto, en el tipo de microbiota (conjunto de microorganismos alojados en un ambiente definido) que alberga el rumen. El INIA y NEIKER-Tecnalia han colaborado en la elaboración de una propuesta multidisciplinar de proyecto de investigación que ha sido presentada a la convocatoria del Programa Estatal de I+D+I orientada a los retos de la sociedad.

Este proyecto, que tendrá que competir con otras solicitudes, propone evaluar qué tipo de microbiota ruminal es más conveniente para mitigar la cantidad de CH4 durante la fermentación ruminal, y seleccionar aquellos animales y dietas que favorezcan este tipo de microbiota. Los investigadores prevén, una reducción de las emisiones de metano procedente del vacuno lechero de al menos un 20% en 10 años, así como una reducción del consumo de alimento en la cabaña lechera española de al menos el 1% en ese tiempo. Esto supondría, aproximadamente, un ahorro de unas 24.000 toneladas de materia seca y 6,1 millones de euros anuales en el sector.

La información que vaya saliendo del proyecto así como otra relacionada a esta temática se viene recogiendo en el blog del investigador del INIA Oscar González-Recio : https://metanogen.wordpress.com/

Este blog  describe la cantidad de CH4 que se podría reducir por medio de la selección genética.

Esta información llega de manos de Oscar González-Recio

Animamos desde la red REMEDIA  a seguir este blog y a contarnos experiencias similares en vuestro trabajo relacionado con la red.

 

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Conferencia internacional y la Global Farm Platform- pasos para una ganadería sostenible

Los próximos días 12-15 de Enero se celebrará en Bristol la conferencia internacional sobre ganadería sostenible. El evento está coorganizado por la Universidad de Bristol y la «Global Farm Platform«.

Temas de la Conferencia

-El consumo de la alimentación humana por el ganado

-Especies animales y genotipos adaptados a su entorno

-Salud y bienestar animal

-Alimentación animal óptima

-Nutrición humana – comida sana

-Sistemas de cría adecuado para el medio ambiente, la cultura y la economía local

-Transferencia de conocimiento

-Minimización del impacto medioambiental

 

Oradores invitados

-Harinder Makkar , Jefe Científico , FAO, Roma

-Brian Perry , profesor visitante de la Universidad de Oxford

-Glen Broderick , Universidad de Wisconsin

-Graeme Martin , de la Universidad de Australia Occidental

-Claire Heffeman , Universidad de Reading

-Ian Givens , Universidad de Reading

-Chuck Rice , la Universidad Estatal de Kansas

-Michael Winter , Universidad de Exeter

-Molly Jahn , Universidad de Wisconsin

-Michael Lee, Rothamsted Research y la Universidad de Bristol

-Marcos Eisler , Universidad de Bristol

-Patricia Lucas, Universidad de Bristol

-Becky whay , Universidad de Bristol

Información para registrarse (aquí)

Para mandar «abstracts» (aquí) (18 de Septiembre)

 

¿Qué es la Global Farm Platform?

En 2012, a través de los ideales y objetivos comunes de un grupo de científicos surgió una visión de la producción sostenible y responsable de alimentos saludables a partir de animales sanos y con un óptimo nivel de bienestar. El grupo pasó a desarrollar esa visión a una comprensión más completa del potencial de una Plataforma Global de Granjas experimentales (Global Farm Platform) para la optimización de los sistemas de producción de ganado en pastoreo. Estas ideas  se recojen en el artículo aparecido en Nature ‘Pasos para una Ganadería Sostenible‘.

Esta visión la ha hecho suya ahora  numerosos científicos de diferentes universidades e instituciones de investigación agrícola en el mundo.  La declaración conjunta de intenciones que resume metas compartidas y su estrategia para alcanzarlos aparece en el siguiente LINK. Dan allí la bienvenida a los enfoques de otras personas con intereses similares.

Objetivos

-Establecer una red académica mundial para promover plataformas de investigación agrícola para la optimización de la producción de ganado rumiante y por lo tanto contribuir a la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la reducción de la pobreza.

-Intercambiar conocimientos, metodologías y datos sobre plataformas generales de la comunidad para el ganado rumiante entre los académicos, a través de talleres, sesiones de capacitación regionales y el desarrollo de proyectos internacionales de investigación.

-Proporcionar la experiencia internacional, la perspectiva y el conocimiento para el personal académico implicado en el desarrollo y operación de plataformas de investigación agrícola para la producción de ganado rumiante, a través de intercambios.

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Agustin del Prado

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